Las partes utilizadas son la raíz, el rizoma y los turiones (brotes jóvenes). Florece a finales de la primavera.
Se emplea en estados en los que se requiera un aumento de la diuresis (diurética).
Otras propiedades y forma de utilización
Por la enorme cantidad de fibra es laxante. Es un magnífico depurativo natural. El contenido en metilmercaptano es lo que le da el olor característico a la orina.
En decocción se emplea como diurético 50g/l, hervir 15 minutos y se toman 250ml tres veces al día, entre las comidas
Los espárragos se utilizan en ensaladas y en forma de cremas y sopas.
Precauciones
Contraindicado en insuficiencia cardiaca o renal (salvo indicación médica). Por los saponósidos que contiene, puede provocar irritación en el endotelio renal. Los frutos son ligeramente tóxicos y no deben comerse, la toma accidental de ellos puede producir una irritación del endotelio renal. El uso de diuréticos en presencia de urolitiasis, hipertensión arterial o cardiopatías, solo debe hacerse por prescripción y bajo control médico, dada la posibilidad de aparición de una descompensación tensional o si la eliminación de potasio es considerable, una potenciación de los efectos cardiotónicos. Como siempre, no utilizar en embarazadas ni en niños menores de 12 años (no como verdura). Esto entre otras cosas.
En uso tópico puede desencadenar dermatitis de contacto en los trabajadores
Uso tradicional
En Egipto se cultivaban ya hace unos 6000 años. Se consideran diuréticos desde hace miles de años, de hecho se publicaba en la farmacopea española el Jarabe de las cinco raíces (Jarabe Aperitivo y Diurético):
Los espárragos trigueros o silvestres son los Asparagus acutifolius y se consumen como alimento también
Familia: Liliáceas
Otras propiedades y forma de utilización
Por la enorme cantidad de fibra es laxante. Es un magnífico depurativo natural. El contenido en metilmercaptano es lo que le da el olor característico a la orina.
En decocción se emplea como diurético 50g/l, hervir 15 minutos y se toman 250ml tres veces al día, entre las comidas
Los espárragos se utilizan en ensaladas y en forma de cremas y sopas.
Precauciones
Contraindicado en insuficiencia cardiaca o renal (salvo indicación médica). Por los saponósidos que contiene, puede provocar irritación en el endotelio renal. Los frutos son ligeramente tóxicos y no deben comerse, la toma accidental de ellos puede producir una irritación del endotelio renal. El uso de diuréticos en presencia de urolitiasis, hipertensión arterial o cardiopatías, solo debe hacerse por prescripción y bajo control médico, dada la posibilidad de aparición de una descompensación tensional o si la eliminación de potasio es considerable, una potenciación de los efectos cardiotónicos. Como siempre, no utilizar en embarazadas ni en niños menores de 12 años (no como verdura). Esto entre otras cosas.
En uso tópico puede desencadenar dermatitis de contacto en los trabajadores
Uso tradicional
En Egipto se cultivaban ya hace unos 6000 años. Se consideran diuréticos desde hace miles de años, de hecho se publicaba en la farmacopea española el Jarabe de las cinco raíces (Jarabe Aperitivo y Diurético):
Plantas medicinales, mini-monografías: La Esparraguera
Nombre científico: Asparagus officinalisFamilia: Liliáceas
Observaciones... Puedes encontrar la legislación al respecto y además, descargar ésta publicación en formato pdf., en... El Mega Archivador. Puedes encontrar las referencias, la bibliografía empleada y además, los principios activos, un diccionario y todo sobre las plantas medicinales, en... nematodo.es