El Marketing en los restaurantes

Servicio en sala
1. Primero traen el vino. Tras una copa tenemos más hambre. En un estudio con un escáner se supo que se debe a la acción del hipotálamo.

2. La pregunta que nunca falta ¿Quiere algo para acompañar?. Suele hacer referencia a los platos más económicos de la carta, por lo que no tendemos a pensarlo.