- La restricción en la ingesta de líquidos en pacientes con síntomas leves no aporta ningún beneficio clínico y sólo es aconsejable en los casos que presenten edema con hiponatremia, sin olvidar que el paciente debe beber para mantener un adecuado funcionamiento renal (1 - 1,5 l/día).
- La ingesta de alcohol no debe superar los 30 g/día (la supresión del alcohol en la cardiopatía dilatada de origen alcohólico puede detener la evolución de la insuficiencia cardiaca). 20 g/día en los de grado III-IV de NYHA.
- El café y el té a dosis altas puede ser arritmogénico.
- La dieta debe ser normocalórica en pacientes con peso normal (1500 - 2500 kcal/día), hipocalórica en obesos e hipercalórica en desnutridos.
- La sal menos de 5 g/día.
- Las grasas deben alcalzar un 30% y los carbohidratos un 50% de los requerimientos metabólicos. Se deben seleccionar los alimentos y prepararlos culinariamente para que sean mejor aceptados.
- La hipopotasemia producida por los diuréticos tiazídicos o del asa puede aconsejar la administración de sales de potasio o de alimentos vegetales como frutas y hortalizas (plátanos, tomates, dátiles, naranjas)
Nutrición: La Insuficiencia cardíaca, Nutrición
Nutrición
- El café y el té a dosis altas puede ser arritmogénico.
- La dieta debe ser normocalórica en pacientes con peso normal (1500 - 2500 kcal/día), hipocalórica en obesos e hipercalórica en desnutridos.
- La sal menos de 5 g/día.
- Las grasas deben alcalzar un 30% y los carbohidratos un 50% de los requerimientos metabólicos. Se deben seleccionar los alimentos y prepararlos culinariamente para que sean mejor aceptados.
- La hipopotasemia producida por los diuréticos tiazídicos o del asa puede aconsejar la administración de sales de potasio o de alimentos vegetales como frutas y hortalizas (plátanos, tomates, dátiles, naranjas)
Nutrición: La Insuficiencia cardíaca, Nutrición
Nutrición
Observaciones... Puedes encontrar las referencias, la bibliografía empleada y además, descargar ésta publicación en formato pdf., en... El Mega Archivador